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다년생 초본식물이 질경이과에 속하는 차전자피는 야생식물로 질경이 씨앗의 껍질을 차전자피라고 합니다. 잎과 씨까지 분쇄하여 식용에 적합하도록 만든 것으로 주요 원산지 인도, 파키스탄 등 온대지역에서 재배되고 있습니다. 차전자피는 물과 만나면 풍부한 식이섬유가 물을 끌여당겨 40배 이상 팽창하므로 포만감을 주기도 합니다.
식이섬유 외에도 무기질, 단백질, 플라타산, 비타민A 등 다양한 건강 영양소를 포함하고 있다고 합니다. 장내 수분을 흡수하여 장내 변의 양을 늘려주어 장내 연동 운동을 도와주는 효능이 있으며, 차전자피 영어로는 실리엄 허스크 (psyllium hask)라고 합니다.
차전자피 효능
차전자피는 풍부한 식이섬유 함유로 포만감을 들게 하며, 차전자피(실리움 허스크)는 아시아, 지중해, 북아프리카에 사는 흰털 질경이의 씨앗을 으깨서 우리가 간편하게 먹을 수 있도록 가루 형태로 만들어집니다. 전통적으로, 차전자피 껍질은 허브로 사용되었습니다. 귀리와 밀과 마찬가지로, 차전자피에는 수용성 식이섬유가 풍부합니다.
차전자피는 또한 변비 치료제로 효과가 좋아 사용되고 있습니다. 80% 이상의 식이섬유로 이루어진 차전자피는 물에 잘 녹는 수용성과 잘 녹지 않는 불수용성 식이섬유가 골고루 섞여 있으며, 수용성 식이섬유는 장내 노폐물을 흡착해서 장내 변 이동성을 증가시켜주기도 하며, 불수용성 식이섬유는 장내 변의 양을 늘려주어 장내 대장에서의 통과 시간을 단축해 줍니다. 차전자피를 먹고 나서는 충분한 물을 마셔주어서 오래된 묵은 변비질환을 해소하는데 효과가 높다고 하여 병원에서도 처방이 된다고 합니다.
- 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 탁월한 효과가 있으며, 또한 차전자피는 피부에 있는 수용성 식이섬유는 포화지방산과 콜레스테롤 함량이 낮아 심장질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
- 변비질환을 쉽고 건강하게 제거하며 주로 자일로스, 아라비노스, 갈락트 유론산 유로론산, 아세트산 등 약 30%의 점성물질을 함유하고 있습니다. 차전자피에는 글루텐이 함유되어 있지 않으며, 차전자피에는 단백질, 다당류, 글리코사이드, 비타민 B1, 콜린 및 수용성 및 불용성 식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비 해소에 탁월합니다.
그 밖에도 시력 향상 도움 및 항암효과도 있다고 합니다.
차전자피 효능 요약
- 변비 해소
- 장 내환경 개선
- 콜레스테롤 감소
- 비만예방
- 항암작용
- 고혈압, 당뇨 예방
- 시력향상 도움
차전자피 부작용
차전자피는 일반적으로 안전한 한약재로 알려져 있지만 몇 가지 부작용을 일으킬 수 있으며, 아래와 같이 알아보도록 하겠습니다.
- 위장관계 문제: 차전자피를 과용이나 개인의 체질에 따라 소화불량, 복부 불편감, 설사 등의 위장관계 문제가 발생할 수 있습니다.
- 알레르기 반응: 차전자피에 알레르기가 있는 사람들은 피부 발진, 가려움증, 발진, 붓기 등의 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다.
- 상호 작용: 일부 약물과 상호 작용이 있을 수 있으므로 다른 약물을 복용하는 경우 의사 또는 한의사와 상의하여 상호 작용 가능성이 있는지 확인해야 합니다.
- **임신과 수유**: 임신 중이거나 수유 중인 여성은 전자 패치를 복용하기 전에 의사나 한의사와 상담하는 것이 좋습니다. 일부 연구는 차전자피는 임신에 영향을 미칠 수 있다고 제안합니다.
이러한 부작용은 사람마다 다를 수 있는데, 사용법과 용량을 적절히 관찰하고 전문가의 조언을 따르는 것이 중요합니다. 부작용이나 우려되는 점이 있다면 의사나 한의사와 상의하여 더 많은 정보를 얻는 것을 추천합니다.
차전자피 먹는 법
이미 시중에는 차전자피 가루를 손쉽게 구입하여 개인의 따른 기호 및 아래와 방법으로 다양하게 섭취하실 때 좋습니다.
- 하루 2회, 시원한 물 200ml에 5g을 타서 충분히 부풀린 다음 섭취하시길 바랍니다.(뜨거운 물 NO!)
- 샐러드, 베이킹 등 다양한 요리의 토핑ㆍ재료와 함께 드세요 차전자피 분말 가루 복용 시 주의점. 차전자피 가루가 굳기 전에 물과 섞은 후 즉시 드시고, 섭취 후 물을 충분히 마셔주시길 바랍니다.
주의사항
차전자피 가루를 물 없이 입에 직접 털어 드시는 것은 권장하지 않으며, 차전자피 가루의 젤 형태로 변한 차전자피 그대로 섭취 가능하며, 차전자피 가루를 먹을 때 간혹 느껴지는 이물감은 질경이씨 겉껍질 딱딱한 부분일 수도 있습니다.
특히, 차전자피는 임산부 및 수유 중일 때에는 섭취를 하시는 걸 권장하지 않습니다.
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