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비트즙 효능 5가지 부작용 영양성분 만들기 공복 하루 섭취량 먹는법

정보마당 알리미 2025. 8. 7. 06:02

🥤비트즙 안 마시면 손해보는 건강 비밀🥤

요즘 피곤하고 몸이 무거운 느낌, 혹시 비트즙 안 드셔서 그런 건 아닐까요?

안녕하세요, 여러분! 제가 요즘 푹 빠진 건강 습관이 하나 있는데요. 바로 아침마다 챙겨 마시는 비트즙이에요. 처음엔 그냥 지인 추천으로 반신반의하며 시작했는데, 지금은 하루라도 안 마시면 뭔가 허전할 정도랍니다. 특히 요즘처럼 환절기 체력도 떨어지고 기운 없을 때, 비트즙 한 잔이면 왠지 다시 살아나는 기분이 들어요.

혈색도 좋아지고, 화장도 잘 먹고요! 그런데 이게 단순한 기분 탓은 아니더라구요. 비트에 들어 있는 놀라운 성분들이 우리 몸에 여러 가지 좋은 작용을 한다는 걸 알게 됐거든요. 그래서 오늘은 ‘비트즙, 왜 안 마시면 손해인지’에 대해 저의 경험과 정보들을 정리해보려고 해요.

비트즙의 주요 효능 다섯 가지

비트즙이 건강에 좋다는 얘기, 한두 번쯤 들어보셨죠? 솔직히 저도 처음엔 ‘그냥 채소 즙이 다 그렇지 뭐’ 싶었는데요. 꾸준히 마셔보니 이건 진짜 다르더라구요.

첫째, 혈압을 낮추는 데 효과적이에요. 비트에 들어 있는 질산염이 우리 몸에서 산화질소로 변하면서 혈관을 확장시켜 혈압을 안정시켜준대요.

둘째, 혈액순환 개선! 손발이 유난히 찬 분들, 비트즙 챙겨보세요. 피가 잘 도니까 손끝 발끝이 따뜻해져요.

셋째, 간 해독 작용도 무시 못하죠. 베타인이 간 기능을 도와 독소 배출을 촉진해줘요.

넷째, 체내 염증 억제! 항산화 성분이 풍부해서 몸속 염증 반응을 줄여주고요.

다섯째, 피부 개선이에요. 혈액이 맑아지니까 피부도 맑아지는 거죠. 예민성 피부이신 분들, 한번 도전해보세요.

비트즙의 풍부한 영양성분

비트는 붉은색만 강렬한 게 아니라 그 안에 숨겨진 영양소도 진짜 대단해요. 그냥 색이 예뻐서 마시는 게 아니라니까요. 아래 표를 보면 한눈에 보이실 거예요. 특히 질산염(Nitrate), 베타인(Betaine), 식이섬유, 칼륨, 엽산이 핵심입니다.

성분	영양 기능
질산염	혈관 확장, 혈압 조절
베타인	간 해독 촉진, 염증 완화
식이섬유	장 건강, 배변 활동 촉진
칼륨	전해질 균형, 근육 기능 유지
엽산	세포 재생, 빈혈 예방

비트즙이 혈압과 간수치에 미치는 영향

비트즙은 특히 혈압 관리와 간 건강에 특효약이라고 불릴 정도로 영향력이 큽니다. 저희 아버지도 고혈압이 있으셔서 비트즙 드시기 시작했는데요, 병원에서 수축기 혈압이 눈에 띄게 내려갔다고 하셨어요. 혈압이 높을수록 비트의 효과가 더 드라마틱하게 나타난다는 연구도 많더라구요.

혈압 수치 개선: 질산염이 혈관을 확장해 혈압 하강 유도
간수치 정상화: 베타인이 ALT, AST 등 수치 개선에 도움
해독 효과 증가: 간 해독 효소 활성 촉진

비트즙 섭취 시 주의할 부작용

비트즙이 몸에 좋다고 해도 모든 음식엔 ‘체질’이란 게 있잖아요. 저도 처음 마셨을 땐 맛도 괜찮고 몸도 가벼워진 느낌이라 매일 두 세 잔씩 마셨는데… 어느 날부터 속이 살짝 불편하더라구요. 알고 보니 비트의 옥살산 성분이 신장결석 유발 가능성이 있어서, 과다 섭취는 오히려 해가 될 수 있대요.

또 혈압이 너무 낮은 분은 질산염 성분 때문에 어지러움을 느낄 수도 있고요. 붉은색 소변이나 대변이 나와도 당황하지 마세요. 그건 일시적인 베타시아닌 색소 때문이니까요. 하지만 간에 이상이 있거나 철분 흡수에 민감하신 분은 반드시 전문가와 상담하시는 걸 추천드려요.