티스토리 뷰
곰피 효능
추운 겨울 제철 음식이라 알려져 있지만 곰피라는 다른 약초로 헷갈려 할 수도 있으나, 곰피는 미역, 김, 다시마와 어울려 대한민국에서 오랫동안 식용으로 사용되어 온 해조류 음식 중 하나입니다. 곰피는 미역종류보다는 다시마나 감태 종류에 더 가까우며 쇠미역 곰피가 건강상 어떠한 내용이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
- 간기능 강화 : 곰피는 간기능의 개선의 대한 연구자료를 가지고 있으며, 간기능 저하의 대표적으로 과도한 알코올 음주 섭취로 인한 지방 축적 증가 및 간 손상, 알코올 음주 섭취를 하지 않았음에도 영양의 과잉이나 산화 스트레스 등으로 인하여 발생되는 간 손상 등으로 분류가 되고 있으며, 곰피는 이 모든 유형의 간기능 저하에서 도움이 되는 항산화 활성이 매우 높은 식품이기 때문입니다.
- 혈중 지질 저하 효과 : 곰피는 식물화학성분의 작용 및 영양 조성의 특징을 바탕으로 혈중지질 수준을 낮추는 도움 주는데 기여할 수 있습니다. 인체는 식이를 통하여 콜레스테롤이 공급되면 여러 가지 성분을 활용하여 콜레스테롤 농도가 일정한 수준을 유지할 수 있도록 조절하는데 곰피는 이 중에서 콜레스테롤의 합성 속도를 감소시키는데 기여함으로써 활성을 감소시키는데 효과가 있습니다. 약물과는 달리 별다른 부작용이 우려되지 않는 천연식품과 에 함유되어 있기 때문에 그 가치는 확실히 더욱 크며, 고함량의 식이섬유 역시 소화기관의 일정 부분에 지질 및 콜레스테롤의 흡수되는 걸 저해 효과를 발휘해 줌으로써 추가적인 이점이 있습니다. 고지혈증 위험군에 해당되시는 분들께서 라면 쇠미역 곰피 추출물 같은 보조제 정 또는 해조류를 식단으로 요리하시기에 좋습니다.
- 갱년기 골다공증의 개선 : 갱년기의 증상으로 정서적 문제뿐만 아니라 여성의 신체적 기능저하 및 임상증상을 동반되어 모든 여성이 이의 영향을 받을 수밖에 없는 것으로 바로 에스트로겐 감소로 인하여 발생되는 골다공증의 골 소실로 이러한 문제를 곰피가 감소시켜 줄 수 있다는 연구가 있으며 갱년기 여성들에게 특히 유용한 식품입니다.
- 철분이 많은 음식 : 곰피는 갱년기 여성들 뿐만 아니라 가임기 및 출산 후 여성들에게도 굉장히 좋은 식품으로 산소 공급에 있어 아주 중요한 역할을 하는 빈혈에 좋은 영양성분으로 널리 알려져 있는 철분의 함량이 매우 높은 편입니다. 일반적으로 여성들의 경우 남성에 비해 신체적으로 체구가 작고 체중이 덜 나가는 편으로 전반적인 총 에너지 섭취량이 남성들에 비해 상당히 낮게 설정될 수밖에 없음에도 이 철분만큼은 여성의 1일 권장량이 남성보다 훨씬 더 높다고 합니다. 출산 후 혹은 월경 후의 신체적 변화로 인해 회복이 필요한 시기에 있는 여성분들이라면 곰피를 섭취해 보는 것도 좋은 방법 중에 하나입니다.
곰피 부작용
곰피는 일반적으로 안전하게 섭취되는 음식 재료로써 섭취 시 주의해야 할 몇 가지 부작용 및 주의사항은 다음과 같이 있을 수 있습니다.
- 알레르기 반응 : 곰피에 알레르기 반응이 있는 경우, 섭취 시 알레르기 증상이 나타날 수 있으며, 피부 발진, 가려움, 통증, 두드러기, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으므로, 알레르기 반응이 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 식이섬유 섭취량 : 곰피는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며, 과도한 식이섬유 섭취는 소화 문제나 변비 등을 유발할 수 있으므로, 적절한 경우에만 섭취하는 것이 좋습니다.
- 갑상선 기능 장애 : 곰피에는 요오드가 함유되어 있어 갑상선 기능 장애를 가진 사람들은 과도한 요오드 섭취로 인해 문제가 생길 수 있으므로, 의사와 상담 후 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
- 요로결석 가능성 : 곰피에는 칼슘과 다른 미네랄이 함유되어 있기 때문에 과다 섭취 시 요로결석 발생의 위험이 있을 수 있으며, 요로결석 이력이 있는 사람은 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
개인의 신체 상태와 건강 상황에 따라 부작용이 발생할 수 있으며, 각자의 상황에 맞게 적절한 섭취량과 섭취 방법을 결정하는 것이 중요합니다. 만약 쇠미역과 곰피를 섭취한 후 이상 반응이 나타난다면, 의사에게 상담하는 것이 좋습니다.