정보마당 알리미:well

🌿 아삭이고추, 지금 안 먹으면 손해지금이 아니면 못 먹는 ‘진짜 제철 고추’가 있다고요? 아삭한 식감에 반하고, 은근한 단맛에 또 한 번 반하게 되는 그 고추, 알고 계신가요? 안녕하세요, 여러분! 요즘 시장이나 마트에서 아삭이고추 자주 보이지 않나요? 저도 며칠 전 동네 마트에 갔다가 무심코 한 봉지 샀는데요, 집에 와서 된장에 콕 찍어 먹어보는 순간, "헉, 이거 뭐야?!" 하고 소리쳤어요. 그냥 고추인 줄 알았는데 식감이 진짜... 뭐랄까, ‘오이 같기도 하고 파프리카 같기도 한’ 그 상쾌함! 게다가 맵지도 않아서 아이들이랑 같이 먹기에도 딱 좋더라구요. 그래서 오늘은 여러분께 이 아삭이고추가 얼마나 맛있고, 건강에도 좋은지, 그리고 어떻게 보관하면 더 맛있게 오래 즐길 수 있는지 등등—알차게 ..